El presidente de la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, Antonio de la Torre, habló en entrevista durante el programa El Dedo en la Llaga con Adriana Delgado para Heraldo Radio sobre el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, que entró en vigor el pasado jueves 12 de junio del 2025, con el cual se busca reducir gradualmente el precio de la tortilla en un 5 por cierto.
Y es que según el reporte más reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), al 30 de mayo del 2025 el precio nacional promedio de 1 kg de tortilla se ubicaba en $23.87 pesos. Es por ello que el Gobierno Federal firmó el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla con productoras, productores, comercializadores, harineros, nixtamaleros y tortilleros, para estabilizar el precio de la tortilla.
Al respecto, Antonio de la Torre aseguró en entrevista que este acuerdo es voluntario, “y así lo entendimos todos los sectores que participamos”, ello, dijo, en las mesas de trabajo que se han llevado a cabo con el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué, desde el mes de noviembre del 2024.
Explicó además que este Acuerdo Nacional forma parte de las acciones para alcanzar la meta del compromiso 62 de la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, relacionado con la soberanía alimentaria y precio justo de la tortilla
Es la primera vez que vemos el compromiso y voluntad por escuchar nuestras propuestas: De la Torre
En entrevista para Heraldo Radio, el presidente de la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla manifestó que son erróneas las declaraciones de las personas que han salido a decir que este acuerdo nacional de la cadena maíz-tortilla no es real.
Ellos aseguran que estamos engañando a la Presidenta, yo quiero decir que es una mentira”, expresó De la Torre.
Y mencionó que aunque no es la primera vez que México intenta estabilizar el precio de la tortilla, “sí es la primera vez que vemos el compromiso y voluntad de una Presidenta y su Gabinete, que han estado abiertos a escuchar nuestras propuestas”.
“Es un Acuerdo Nacional, cualquier compañero del sector del país puede entrar a este acuerdo que, recuerdo, es voluntario”, concluyó Antonio de la Torre.
Cortesía de El Heraldo de México.