Luego de haber realizado un estudio de calidad sobre el Pan Tostado Bimbo, el Poder del Consumidor emitió una alerta de consumo en torno a este producto debido a que podría resultar perjudicial para la salud de los consumidores, por lo que en esta nota te contamos a detalle cuáles fueron los resultados del referido análisis.
Fue a través del portal oficial del Poder del Consumidor donde se difundieron los resultados de un estudio de calidad al que fue sometido el Pan Tostado Bimbo, el cual, puede ser consultado haciendo click en este enlace y dicho informe comienza haciendo una dura observación en torno a la publicidad del producto en cuestión, la cual, podría resultar engañosa.
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“Se publicita con el mensaje: ‘Cuando agregas Pan Tostado Bimbo a tu día, todo lo que le pongas suena bien’, sin embargo, la cantidad de harina, azúcar, sal y grasa que aporta no suena nada bien para el organismo”, es como inicia el estudio de calidad, el cual, es denominado como “Radiografía”, por el Poder del Consumidor.
Esta es la advertencia sobre el Pan Tostado Bimbo que hace El Poder del Consumidor
Ya entrando de lleno en el estudio sobre el Pan Tostado Bimbo, el Poder del Consumidor señala que 2 rebanadas del referido producto contienen 4.2 gramos de azucares, lo cual, equivale a casi una cucharada cafetera de azúcar, asimismo, señala que el producto cuenta con la etiqueta de Exceso de Azúcares porque sobrepasa el 10% total de energía del producto con azúcares libres, según lo establecido en la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas.
Por otra parte, se indica que gran parte del producto es harina refinada, la cual, tiene se digiere de forma similar al azúcar, por lo que a nivel metabólico tiene el mismo impacto que el azúcar, lo cual, podría generar cierta dependencia, además, se menciona que la ingesta de estos productos podría facilitar el desarrollo de condiciones de sobrepeso, obesidad, diabetes, grasa en la sangre, colesterol, presión alta y enfermedades cardiacas.
Otro factor de riesgo para la salud en torno al Pan Tostado Bimbo es que dicho producto presenta un exceso de calorías, se explica que en la NOM-051 se establece que por cada 100 g de producto máximo se deben contener 275 calorías, pero el producto en cuestión aporta 401 calorías por cada 100 g.
Para finalizar también se advierte sobre la cantidad de sodio que contiene el Pan Tostado Bimbo, pues se señala que 100 g del producto aportan 624 mg de sodio, mientras que la NOM-051 establece que la cantidad máxima debería de ser de 250 mg, asimismo, se señala que la alta cantidad de sodio que contiene este producto podría tener un impacto negativo en especial entre la población que padece problemas de presión arterial alta.
Cabe mencionar que, pese a que el Pan Tostado Bimbo cumple al tener los sellos de advertencia, el Poder del Consumidor fue claro en su valoración y pidió moderar su consumo por la cantidad de harina refinada, grasa, azúcar y sal, además, sugirió sustituir el producto por presentaciones integrales o que no tengas sellos de advertencia.
Cortesía de El Heraldo de México.
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